
Beleef premium sushi in een intieme setting. Reserveer een tafel aan onze open keuken en geniet van dagverse vis, warm licht en oprechte gastvrijheid.
Stap binnen en laat de drukte van Heerlen achter je. Warm licht, natuurlijk hout en de geur van vers gebrande zalm — dit is Sushi Vandaag.






Reserveer een tafel en zie hoe onze chefs elk gerecht vers voor je bereiden.
Sushi Vandaag is meer dan een restaurant — het is een plek om te vertragen, te delen en te proeven hoe Japanse precisie smaakt in het hart van Heerlen.
Zie onze chefs live aan het werk in de open keuken.
Elke ochtend vers ingekocht — niets ligt langer dan 24 uur.
Warm licht, washi papier, natuurlijk hout.
Geliefd door honderden gasten uit Heerlen en omstreken.
"De ambiance is fantastisch — voelt als een avondje uit in Tokyo. Reserveren is een must."
"De chefs zien werken in de open keuken is een echte beleving. Smaken op niveau."
"Perfect voor een speciale gelegenheid. Sfeer, service en eten allemaal top."
"De sushi is echt lekker! Vol van smaak, intieme setting — alsof je in Japan zit."
Boek je tafel in minder dan een minuut. Wij zorgen voor de rest — warm welkom, vers bereid, intieme sfeer.
Heerlen · Di–Zo geopend